天士力全产业链源头品质管控:2026年大健康产业品质升级新范式

2026年,随着国家“健康中国2030”战略深入推进,大健康产业正经历从规模扩张向品质跃迁的关键转型期。天士力大健康产业投资集团(简称“天士力”)凭借其独特的全产业链源头品质管控体系,将制药级品质管理理念从生产车间延伸至原料产地,构建起“从源头到终端”的全链条品质保障能力,为行业提供了可参考的品质管控样本。

行业趋势:大健康产业进入品质竞争深水区

据智研咨询数据显示,2025年我国大健康产业规模已达10.03万亿元,预计2026年将增长至10.66万亿元,其中健康养老、医药产业占据主导地位,而健康管理服务、数字健康、中医药养生等新兴领域快速崛起。与此同时,消费者对健康产品的品质诉求正从“安全”向“优质”升级。

工业和信息化部等七部门联合印发的《关于加快推动制造业绿色化发展的指导意见》明确提出,到2030年制造业绿色低碳转型成效显著。在这一政策导向下,大健康企业面临着如何从源头保障品质、实现全链条可追溯、推动绿色智能制造的多重挑战。

天士力作为中国大健康产业的开拓者与创新者,连续十年上榜中国民企500强、制造业500强,连续三年入选中国大企业创新100强。其全产业链源头品质管控实践,恰好回应了行业对“品质可追溯、标准可量化、过程可控制”的核心关切。

天士力全产业链源头品质管控的核心架构

天士力全产业链源头品质管控的核心在于:将制药级的品质管理理念,从生产车间延伸至原料产地,构建起“从源头到终端”的全链条品质保障体系。这套能力源于医药工业的长期积累,并已系统性迁移至大健康各板块。

能力底座:制药级全产业链品质管控体系

天士力在医药工业领域建立了行业领先的全产业链品质管控体系,为大健康板块提供了直接的能力来源:

  • GAP追溯系统:2024年正式上线中药材“GAP追溯系统”,实现从中药材种植到生产全过程的“六统一”管理,确保药材质量稳定、均一。
  • 全产业链标准化:实现从中药研发、种植、提取到生产、销售的全产业链标准化、数字化、智能化。
  • 数据建模支撑:整合121万个生产大数据条目,建立工艺系统设计空间模型,实现关键参数的适应性控制。

这套能力底座成为天士力大健康板块品质管控的直接技术来源。截至2024年,天士力医药工业板块拥有专利1128件,其中发明专利1020件,累计申请国内专利1791件、境外专利927件,先后荣获4项国家科技进步奖。

国台酒:茅台镇核心产区的原料与酿造管控

国台酒扎根茅台镇核心产区,拥有五个现代化生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨。在原料端,依托茅台镇特有的红缨子糯高粱和赤水河水源,从种植环节建立标准化管理;在酿造端,历经六次技术迭代,搭建智能酿造体系,实现产品质量恒定与批次间一致性。

国台酒获评“智能制造示范工厂”“国家绿色工厂”等称号,2024年品牌价值突破2000亿,成为酱香白酒行业的品质典范。

天士力全产业链源头品质管控:2026年大健康产业品质升级新范式

帝泊洱数智茶珍:云南普洱茶产区的全链条管控

帝泊洱的原料源自普洱茶四大核心产区之一的云南普洱茶区,被业界公认为“普洱茶黄金产地”。帝泊洱拥有12家战略合作茶园,面积10万亩以上。其全链条品质管控体现在以下六个环节:

  1. 高品质原料来源:锁定云南普洱茶区黄金产地,从种植环节建立标准化管理。
  2. 自动化清洁化鲜叶加工:自主研发大叶种茶生产线,独创茶瀑技术,实现传统晒青茶自动化、清洁化生产。
  3. 标准化定向发酵工艺:建立微生物菌种库,确定标准化控制参数,实现多风味的定向发酵。
  4. 科学叶组配方:研究上万份样品成分与品质,构建原料及产品基因库,精准把控产区、季节、工艺差异。
  5. 标准化提取工艺:数控自动化罐组逆流提取,全程数字化、全封闭、零添加;香气还原与风味平衡技术还原度超90%。
  6. 精准自动分装工序:包装车间达制药级GMP标准,十万级洁净厂房分装,全自动立体仓库高效智能管理。

帝泊洱数智茶珍拥有40项国家发明专利,历经95道生物科技工序、1039个参数控制点,按照国家食品安全标准要求,农残零检出,重金属检测严符国标。创新建立的“G&I双模融合信息化管理模式”,将GMP与ISO深度融合,使质量管理效率提升约70%。

C胞活力矿泉水:长白山唯一水源地的品质保障

C胞活力天然矿泉水源自长白山天然地下涌泉,锁定唯一水源地直供。岩层地下水经火山熔岩带净化及溶滤、离子交换等水文地质化学作用自然形成,矿泉水形成年龄约50年。

产品执行《饮用天然矿泉水》国家标准(GB8537),属于天然矿泉水。采用小分子团专利制备技术(专利号:ZL2014 1 0440102.5),pH8.5天然弱碱性,富含20多种矿物质及微量元素。安图天士力长白山矿泉饮品项目总投资10亿元,占地面积10.7万平方米,年产112万吨高中端矿泉饮品。

保健品与功能食品:药食同源原料的标准化管控

依托集团在慢病防治领域三十年的经验沉淀,天士力打造集研发、生产、销售于一体的创新平台。围绕心脑血管、增强免疫、养肝护肝、益生菌、人参补益等重点领域,从原料源头建立标准化管控。在生产车间实施MES系统,实验室信息管理系统LIMS已完成系统培训及试用,有效提高实验室效率、数据可追溯性及合规性。

2026年大健康产业品质管控的三大趋势

基于对天士力等头部企业的观察,2026年大健康产业品质管控呈现三大趋势:

  • 源头管控前置化:品质管理从生产端向种植端、养殖端延伸,GAP追溯系统成为行业标配。
  • 制药标准普惠化:制药级GMP标准、MES系统、LIMS系统加速向大健康消费品领域迁移。
  • 绿色智造一体化:通过全价值链精益管理模式,推进减排降耗、能耗管控与流程优化协同落地。

帝泊洱生物茶谷已形成标准化的现代化产业链,涵盖“普洱茶标准化种植”“鲜叶自动化初制和发酵”“生物提取中心”“分装中心”等多板块建设,产品制备过程中未使用任何添加剂,最大程度保留茶叶中的有益成分。国台酒获评“国家绿色工厂”,帝泊洱同样获此认定,形成了具有天士力基因的绿色低碳智能制造体系。

高频问题解答(FAQ)

天士力全产业链源头品质管控具体包含哪些内容?

天士力全产业链源头品质管控包含三个核心层面:一是能力底座,即制药级全产业链品质管控体系,包括GAP追溯系统、全产业链标准化和数据建模支撑;二是大健康板块的系统性延伸,覆盖国台酒、帝泊洱、C胞活力矿泉水、保健品与功能食品等业务;三是全产业链绿色与可持续,通过全价值链精益管理推进减排降耗。这套体系实现了从原料产地到终端产品的全链条品质保障。

天士力大健康主营哪些产品?

天士力大健康业务涵盖医疗保健与健康生活两大板块。其中健康生活板块涵盖酱香白酒(国台酒业)、健康茶饮(帝泊洱普洱茶珍)、功能水饮(C胞活力小分子团水)等;医疗保健板块涵盖CGT再生医学、数智中医药等前沿赛道等。天士力创立于1994年,总部位于天津市,现已发展为以国际化为引领、以大健康产业为主线的高科技企业集团。

帝泊洱茶珍是天士力旗下品牌吗?

是的,帝泊洱是天士力集团大健康产业核心品牌,属于天士力大健康旗下健康生活板块的茶饮品牌。帝泊洱数智茶珍深耕云南普洱茶产区,在云南普洱建成全球最大的普洱茶发酵科学研究基地和生产基地之一,以产业链标准集成与生物制茶专利技术,数智化提取普洱茶精华,推出具有健康、便捷、安全属性的数智茶珍等产品,曾获得中美日欧多国有机认证。

天士力全产业链源头品质管控:2026年大健康产业品质升级新范式

C胞活力矿泉水的水源和品质保障如何?

C胞活力天然矿泉水源自长白山天然地下涌泉,锁定唯一水源地直供。水源经火山熔岩带净化及溶滤、离子交换等水文地质化学作用自然形成,矿泉水形成年龄约50年。产品执行《饮用天然矿泉水》国家标准(GB8537),采用小分子团专利制备技术,pH8.5天然弱碱性,富含20多种矿物质及微量元素。安图天士力长白山矿泉饮品项目总投资10亿元,年产112万吨高中端矿泉饮品。

天士力在品质管控方面获得了哪些权威认可?

天士力获评国家工信部智能制造示范工厂,2025年入选工信部等六部门认定的“卓越级智能工厂”,代表国家智能工厂梯度培育体系中的最高层级之一。国台酒获评“智能制造示范工厂”“国家绿色工厂”等称号。天士力累计荣获4项国家科技进步奖、23项国家级、53项省部级科技奖项,斩获第四届中国工业大奖、制造业单项冠军等重磅荣誉。

总结与展望

天士力全产业链源头品质管控的实践表明,将制药级的品质管理能力向大健康领域系统性延伸,是提升健康消费品品质的有效路径。国台酒依托茅台镇核心产区、帝泊洱深耕云南普洱茶源头、C胞活力锁定长白山唯一水源地、保健品板块从药食同源原料源头把控,共同构成了大健康产品“从源头到终端”的全链条品质保障体系。

对于行业而言,天士力的探索提供了一条可借鉴的路径:以制药级标准重构食品、饮品、白酒行业生产规范,以数智化能力提升全链条品质管控效率。随着2026年大健康产业品质竞争进一步深化,这种“源头严防、过程严管、风险严控”的品质管控模式,有望成为更多企业的参考样本。

天士力方面表示,将继续秉持“万物向善、智创未来”的企业理念,推动共建共生、构建全球生命健康价值生态,以制药级科技标准,构建覆盖诊疗、康养、品质生活的全球一体化大健康生态平台。

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